Mengkonsumsi buah-buahan dan sayur-sayuran sudah sering dikaitkan dan tidak asing lagi bila ini dikaitkan dengan penurunan resiko kondisi kesehatan yang merugikan. Banyak para ahli mengungkapkan bahwa penigkatan mengkonsumsi makanan nabati seperti salah satunya ubi jalar mengurangi resiko penyakit jantung, obesitas, diabetes, dan kematian serta menjaga agar kulit tetap sehat dan menjaga energi tetap stabil.
Saya akan menjelaskan atau berbagi sedikit tentang beberapa manfaat mengkonsumsi ubi jalar bagi kesehatan kita. Yang pertama adalah Mencegah diabetes, Serat yang terkandung di dalam ubi jalar sangat banyak.
Penelitian telah menunjukkan bahwa penderita diabetes tipe 1 yang mengonsumsi
diet tinggi serat, telah meningkatkan gula darah, lipid dan kadar insulin. Satu
ubi jalar sedang memberikan sekitar 6 gram serat. Yang kedua adalah Mengurangi tekanan darah, Mempertahankan asupan natrium yang rendah sangat
penting untuk menurunkan tekanan darah, namun meningkatkan asupan kalium
mungkin sama pentingnya. 3 Satu ubi jalar menyediakan sekitar 542
miligram kalium. Asupan kalium tinggi dikaitkan dengan 20% penurunan risiko kematian
akibat tekanan darah tinggi.Yang ketiga adalah Meningkatkan imunitas, Makanan nabati seperti ubi jalar yang tinggi
vitamin C dan beta-karoten menawarkan meningkatkan kekebalan tubuh dari
kombinasi yang kuat mereka nutrisi. Kandungan vitamin C pada ubi jalar,
berfungsi mencegah penyakit yang datang melelui virus seperti flu. Yang keempat adalah Mengatasi peradangan, Kolin merupakan nutrisi yang sangat penting dan
serbaguna dalam ubi jalar untuk membantu tidur, gerakan otot, belajar dan
memori. Kolin juga membantu untuk mempertahankan struktur membran sel, membantu
dalam transmisi impuls saraf, membantu dalam penyerapan lemak dan mengurangi
inflammation. Yang kelima adalah Menjaga kesehatan mata , Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan segmen luar
fotoreseptor mata memburuk, merusak penglihatan normal. Memperbaiki kekurangan
vitamin A dengan makanan tinggi beta karoten akan mengembalikan kemampuan
penglihatan. Dari berbagai catatan, vitamin C dan E
dalam ubi jalar telah terbukti mendukung kesehatan mata dan mencegah kerusakan
degeneratif. Asupan tinggi dari berbagai jenis manfaat buah-buahan (3
porsi atau lebih per hari) juga telah terbukti mengurangi risiko dan
perkembangan degenerasi makula terkait usia.Yang keenam adalah Menyehatkan pencernaan, Kandungan serat yang tinggi ubi jalar membantu
mencegah sembelit dan mempromosikan keteraturan untuk saluran pencernaan yang
sehat. Yang ketujuh adalah sebagai Sumber energi, Kandungan mineral penting yaitu zat besi dan
magnesium meningkatkan energi yang dibutuhan untuk beraktivitas. Pada zat besi
juga merangsang produksi pembentukan sel darah merah bagi tubuh.
Sekian adalah informasi artikel tentang manfaat mengkonsumsi ubi jalar bagi kesehatan tubuh. sekiranya artikel ini bisa berguna untuk menambah pengetahuan anda dan semoga bermanfaat bagi kesehatan anda. Anda juga bisa menginformasikan manfaat ubi jalar ini kepada keluarga dan orang-orang yang anda sayangi.
No comments:
Jangan hanya dibaca saja.Berkomentarlah dengan sopan